【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ：特製 鶏の洋風塩煮込みランチ（990円）】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆特製 鶏の洋風塩煮込みランチ・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
鶏肉の4つの部位をじっくりと香味野菜と一緒に煮込んで旨味たっぷりの煮込みに仕上げました。
食感が異なるせせり(首の肉)、砂肝、膝ナンコツ、ハツ(心臓)を厳選。部位ごとの異なる味わいがお楽しみ頂けます。
シンプルな塩ベースの味付けではありますが、長時間煮込む事で生まれる野菜と肉の異なる2つのコクが味をより一層引き立てます。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
