【今週の週替わりランチ:総州古白鶏のチキンステーキ ~春キャベツとキノコのソテーと共に~(990円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆総州古白鶏のチキンステーキ ~春キャベツとキノコのソテーと共に~・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
今週は、肉厚ジューシーな総州古白鶏もも肉のステーキを今が旬の春キャベツと、キノコのソテーと共に召し上がって頂きます。
玉ねぎやにんにくの入ったオリジナルソースで1晩漬け込み、皮目がパリッとジューシーに焼き上げていきます。
春キャベツとキノコのソテーはシンプルに塩メインの味付けで一緒に食べるもよし、別々に食べても2度楽しめるメニューです。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。