【今週の週替わりランチ:自家製ビーフシチューボウルランチ(1,280円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、料理長の大島です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆自家製ビーフシチューボウル・・・通常盛り1,280円/1.5倍盛り1,580円
※スープ・サラダ付き
肉味が濃い煮込みに適した赤身部位のみを厳選して、香味野菜や赤ワインと共に煮込みました。
長時間煮込む事によって、肉が柔らかな食感になる事はもちろん、肉味が増しシチュー全体のコクがより一層引き立ちます。
赤身部位のみを厳選しているので、コクがありながらもあっさりと召し上がって頂けます。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。