【今週の週替わりランチ:十勝ハーブ牛リブロースの牛トロ炙り丼(1,280円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。
本日は今週の週替わりランチのご案内です。
◆十勝ハーブ牛リブロースの牛トロ炙り丼ランチ・・・1,280円
※スープ・サラダ付き
今週は、先週に引き続き大変ご好評頂いている『十勝ハーブ牛リブロースの牛トロ炙り丼』をご提供致します。
十勝ハーブ牛とは、北海道の清らかな空気に大雪山系の伏流水、そして北海道産の稲わらをたくさん食べることで健康的に育てた国産牛です。長期飼養によって醸し出される強い旨みとコク、程よい霜降りが高く評価されています。
その中でも極上の霜降り刺しが入った『リブロース』をセレクト。霜降り部位をサッと炙り、ネギ塩ご飯と合わせたどんぶり。トロける食感のお肉が病みつきになる贅沢な肉丼です。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。