【“ワイン王国フランスより” ゴールドメダルワインフェア(グラス680円/ボトル3,580円~/飲み放題1,980円)】
こんにちは、Saltです。
改めてまして、明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
さて、先月までは『南アフリカワインフェア』を開催させて頂いておりましたが、今月からは『ゴールドメダルのフランスワインフェア』開催させて頂きます。
フランスは言わずと知れた世界2位のワイン大国であることはもちろん、国内の厳しい基準を満たしたワインしか市場に出回らない為、高品質ワインが多いことでも有名です。また、ロマネコンティ、ペトリュス、モンラッシェといった高級ワインも生み出しているため、フランスのワイン=高いというイメージを持たれやすいです。
しかし、実は南フランスを中心に安くて美味しい高品質ワインも多いんです。温暖な気候で晴れの日が多く、ブドウの収穫量が安定しているからできることで、今回はコスパも良く、且つ金賞受賞の高品質ワインを集めてみました。
また今回は飲み比べもできる「飲み放題」もご用意致しました。
当店ソムリエが厳選したフランス産の金賞受賞の高品質ワインをぜひこの機会にお試しください!
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
“ワイン王国フランスより” ~ゴールドメダルのフランスワイン フェア~
【赤】ロロン エ フィス ピノノワール・・・G680円/B3,580円
酸味も穏やかで、果実味の密度もあり、ブルゴーニュ的なピノに仕上がった1本。ハイコスパのピノノワールはフランス国内のさらに地元で消費されるので中々出回りません。ワイン専門誌「リアルワインガイド」にて旨安大賞、「ワイン王国」にてベストバイワイン受賞。
【赤】ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ VV・・・G780円/B3,980円
ほとんど透けて通らない濃厚なカラーで、かなりしっかりとした目の詰まった味わい、攻撃的なタンニンのある割りには、しなやかさも兼ね備えた内容の濃い濃厚な樹齢60年のシラーで作られる1本。ワイン専門誌にて旨安大賞の本格派。
【白】ジョセフ ロッシュ シャルドネ・・・G750円/B3,980円
シャルドネ種からなる、やわらかなトーストの香りと落ち着いた味わいが特徴的。ブルゴーニュ創業1832年。ワイン専門誌にて旨安大賞、30社以上の航空会社が機内ワインに採用する実力派。
【泡】ポール ビュール ブリュット・・・G650円/B3,580円
爽やかさのある香りに蜜などニュアンスが程よくコクのある印象でグラスの中に広がる。クリーミーな泡立ちで、ふわふわと柔らかい喉越し。ジューシーな果実味が広がり、穏やかな酸味が心地よく続く。余韻にほろ苦い印象もあり、メリハリのある味わいが楽しめる。3年連続金賞受賞のフランスの国民的スパークリング。
【フリーフロー】 ワイン飲み放題(120分)1,980円
上記4つのゴールドメダルワインが飲み放題。食事に合わせて泡→白→赤軽→赤重とペアリングも良し、好きなワインを好きなだけ楽しむのも良し。沢山飲んでいってください!(ラストオーダー30分前)
以上のラインナップでご用意致しました。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。