【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：ポークジンジャーボウル（950円）】
おはようございます。
Salt中目黒、店長の佐藤です。
本日は今週の週替わりランチのご紹介です。
◆ポークジンジャーボウル・・・950円
※サラダ・スープ付き
柔らかい豚ロース肉を、醤油をベースにたっぷりの生姜を加えた特製ソースで絡めてご用意致します。
さらに、玉ねぎを適度な厚さにスライスして一あわせ、食感にアクセントをだしています。
豚肉はビタミンB1が豊富に含まれていて、このビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれるほど疲れている体には必要な栄養素です。
さらにこのビタミンB1は玉ねぎと組み合わせることによって、吸収が５～6倍になると言われているほど相性が良いのです。
そして生姜に含まれる辛み成分には発汗作用、香りには保温作用があり身体が中から温まります。
寒くなってきたこの時期にぴったりの週替わりランチです。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
