【復活！生ファアグラトースト】
おはようございます。
Salt店長の佐藤です。
少しだけ、気温が温かくなりましたが、すっきりしない天気ですね。
そしてまた金曜日には、寒波が戻ってくるそうです。
本日は、常連様には嬉しいお知らせです。
オープン当初から今春まで、お通しでお出ししていた『生ファアグラトースト』が復活いたしました。
世界的なフォアグラの不足で、日本への輸入も止まり、仕入れができない状況が続いておりましたが、
まだまだ価格は高騰しているものの、ようやく入荷致しました。
パリの名物で、生のファアグラをトーストしたバゲットの熱で溶かしながら頂くシンプルな逸品。
お通しでも、アラカルトでも人気のメニューの復活です。
まだ、食べたことのないお客様には是非味わっていただきたい1品です。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
