【ブラックアンガスビーフ・プライムグレード・骨付きサーロインステーキ:1,580円/100g】
おはようございます。
Salt中目黒、店長の佐藤です。
前回、大変ご好評頂きました『ブラックアンガスのプライムグレードのフィレステーキ』に続きまして、
今回は、同じくブラックアンガスのプライムグレードから、『骨付きサーロインステーキ』をご用意致しました。
◆ブラックアンガスビーフ プライムグレード 骨付きサーロインステーキ・・・1,580円/100g
プライムグレードとはUSDA(米農水省)の最高ランクの格付けであり、
全体の2%程度しかいなく、日本のA5ランクの数倍希少なお肉です。
今回はここ最近、注目を集めている、Lボーンステーキをご用意しました。
Lボーンステーキとは、L字型の骨にサーロインが付いた、厚切りのステーキです。
骨の周りのお肉は特にジューシーで肉味が濃く、思わず手に取ってかじりつきたくなる美味しさです。
1枚1枚大きさは異なりますが、500g~700g前後の迫力あるSteakです!
数量限定ですので、なくなり次第終了とさせていただきますので是非お早目にご注文くださいませ。
今週も皆様のご来店心よりお待ちしております。