【All 2,980 世界の厳選スパークリングワインフェア】
おはようございます。
Kamiichi店長の原です。
7月に入り、じめじめとした気持ちの晴れないお天気が続きますね。
でも、あと2週間も経てば、夏本番です。
Kamiichiでも、一足先に夏にぴったりなフェアを開催致します!
『All 2,980 世界の厳選スパークリングワインフェア』
◆エレタット エル パドルエル ブリュットナチューレ(スペイン/カヴァ/超辛口)
12か月瓶内二次発酵/フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしい超辛口/ニューヨークタイム誌『ベスト・バリュースパークリング』1位獲得やその他各種受賞ワイナリーのブリュットナチューレ
◆レ・ヴァカンツェ シャルドネフリッツァンテ(イタリア/フリッツァンテス/微発砲辛口)
イタリア最大のワイナリーグループに属するカンティーナ・ダウトーレ/100%シャルドネから造られたフリッツァンテ(微発砲ワイン)/ライトでとにかく飲みやすく、強すぎず程よいクリーミーな発砲感が最高です
◆クロ・ラ・ソレヤ ブリュット(スペイン/カヴァ/辛口)
酸味と甘みのバランス◎/フレッシュな口当たりで、しっかりした酸味にクリーンなフィニッシュ/9か月以上熟成/カヴァ生産の中心地カタルーニャ地方の近年注目の家族経営ワイナリーの一本
◆サンテロ ピノ ロゼ” スプマンテ(イタリア/スプマンテ/辛口ロゼ)
アロマティックな香りと、美しいピンクの色調が、バラを思わせる華やかなロゼ/繊細なアタックから、フレッシュな酸と果実味を感じ、程よい渋味へと続く/ワイン漫画『神の雫』登場の1本
◆ジュゼッペ・ヴェルディ ランブルスコ アマービレ(イタリア/ランブルスコ/やや甘口)
イタリア伝統の天然微発泡赤ワイン/柔らかな口当たり・しっかりとした骨格ながら、上品な甘さと芳醇な味わい/各種受賞ワイナリー/まるで大人版ファンタグレープ
一言でスパークリングワインと言っても、世界中には多種多様なスパークリングワインが存在します。
有名なのはフランスのシャンパンですが、これはフランスのシャンパーニュ地方で厳格な基準の元に造られたものだけがシャンパーニュを名乗ることが出来ます。
他には、スペインのカヴァ、イタリアのスプマンテ、フランスのクレマンなど、世界各国のスパークリングワインが存在します。
ぜひ飲み比べて頂けたらと思います。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2017年07月3日