【リブロースやザブトンからなる部位、クラシタ】
おはようございます。
BeefGardenの石坂です。
本日ご紹介しますのは、『クラシタ』と呼ばれる大きな部位です。
このクラシタは、様々な部位から構成されてるとても大きな部位で、部位分けするのも一苦労な代物です。
部位の中には、人気希少部位である『リブロース』や『ザブトン』も含まれております。
当店では、産地直送一頭買いしてますので、お店で直接部位分けをしております。
産地直送で黒毛和牛を一頭買いしている当店では、50以上の部位を扱っております。
ぜひ皆様御来店頂き、希少部位をお召し上がり下さい。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
