【週替わりランチ:スペイン産：赤豚のポークジンジャー（990円）】

おはようございます。
Salt中目黒の近藤です。

本格的な夏の到来はまだまだ先ですが、夏のような気候日も出てきました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて、今週の週替わりランチは『スペイン産 赤豚のポークジンジャー』です。

豚肉は霜降りで旨味の深い、スペインの”幻の豚”デュロック種の赤豚を使用しています。
こちらに生姜をベースに玉ねぎをじっくり炒めて作った特性ソースを合わせてご用意いたします。

生姜は冷え性に効果があるので、冬にオススメとはよく聞きますが、
それ以外にも風邪や食欲不振にも抜群の効き目があるそうです。

◆スペイン産 赤豚のポークジンジャー・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2017年05月22日