【極上霜降り部位の熟成が最高潮です！】
おはようございます。
BeefGarden恵比寿、店長の村鳥です。
5月も後半に入り、30度近い日もちらほら出て来て初夏の訪れを感じます。
お出かけしたくなる陽気が多く、週末はご家族連れの方も多くご来店頂きました。
前回、『大分県産』の黒毛和牛をご紹介しましたが、
そのお肉の中でも『霜降り系部位』の熟成が今週は最高潮に良いです。
サーロイン・ザブトン・ショートプレート・リブロース巻きなど
刺しの入りがきめ細かく、お口の中で繊細な肉質と上質な脂の旨味がトロけます。
『塩とわさび』だけでお楽しみ頂くのが当店のおすすめのお召し上がり方です。
最高のお肉をご用意してお待ちしておりますので、
お近くにお立ち寄りの際は是非Beefgarden恵比寿に♪
