【黒毛和牛、一頭入荷。今回は北海道産】

おはようございます。
BeefGarden目黒、渡邉です。

20日は春分の日でしたね。
春分の日はその年によって日付が変わるってご存知でしたか？
太陽が春分点を通過する日の為毎年3月20日か21日のいずれかとなるそうです。
そしていよいよ今週は桜開花です！

さて先日、新しい黒毛和牛一頭を入荷致しました。
今回は『北海道産メス』です。全部で約400㎏です。
少々小ぶりですが、サシも綺麗で赤身と霜降りのバランスがとても良い一頭です。

また、『黒毛和牛のハラミ』も入荷致します。
月に1回ほどしか入荷がない大変貴重な黒毛和牛のハラミです。
肉質も大変柔らかい極上の肉です。
『本日の0.1％希少部位（1,280円）』でご提供させて頂きます。

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2017年03月22日