【タスマニア産粒マスタードSBP(1,680円)】
おはようございます。Saltです。
暦の上ではまもなく春になろうとしていますが、毎日とても寒いですね。
お体には、十分にお気を付けください。
本日は、2月からの新メニューのご紹介です。
昨年のフェアで大変ご好評頂きました『タスマニア産粒マスタードKBP』が、
この度、復活してグランドメニューに入りました!
当店の看板商品であるSBP(Salt Beef Plate/牛肩ロースステーキ)に、
タスマニア産粒マスタードを贅沢に散りばめました!
タスマニア産粒マスタードとは、
その名の通り、自然豊かなオーストラリアのタスマニア島で育ったマスタードを、
発酵の過程を経ずに、無添加、無塩で作る昔ながらの手作りマスタードです。
味は辛味も少なく、プチッとしたはじける食感が特徴的です。
◆タスマニア産粒マスタードSBP 1,680円
お肉との相性もさることながら、ワインとの相性も抜群です!!
ぜひこの機会にご賞味下さいませ。