【今週の週替わりランチ~Salt特製黒毛和牛ハンバーグ～自家製ホワイトソース濃厚チーズのせ～】

おはようございます。
料理長の大島です。

今週の週替わりランチは、寒いこれからの季節ピッタリな、
『Salt特製黒毛和牛ハンバーグ～自家製ホワイトソース濃厚チーズのせ～』をご用意致しました。

当店のランチの人気メニューの『自家製ハンバーグ』に、今週はホワイトソースとチーズで濃厚さをアップ！
ホワイトソースはバターと牛乳をたっぷり使用。
仕上げに野菜の旨味たっぷりのブイヨンでコクをプラスしました。
仕上げのチーズもオーブンでホワイトソースと合わさる事によってより一層深みが増します。