【本日の極上牛盛り】
おはようございます。
BeefGardenの塩田です。
本日は、極上牛盛り(2.480円)をご紹介致します。
BeefGardenでは、一頭買いの全50位上の部位から、
当日熟成がベストな部位を日替わりで提供しているので、毎日部位が異なります。
極上牛盛りでは、その中でも『極上の希少部位だけ3部位』を贅沢に盛り合わせた人気メニューでございます。
本日は、『ザブトン・リブロース・ヒレ』という内容となっておりまして、
どの部位もご注文ごとに、薬味やタレと合うように厚みや大きさを変えてカットしております。
例えば、本日の極上牛盛りでしたら、
ザブトンはワサビ、
リブロースはタレ、
ヒレはおろしポン酢、
で召し上がって頂くのにベストなカットをしております。
このような状態からオーダー度にカットをしていくので、
BeefGardenではお客様のご希望のカットにお応えすることができます。
是非お好みのカットと食べ方をスタッフまでお申し付け下さい。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2016年10月21日