【完全数量限定！！】極上希少部位の“贅沢カット”フェア

BeefGardenです。

2～3か月ごとに入れ替わる期間限定フェア、
今回は『一頭買いだからできる厳選カット』の数々をお楽しみ頂けるフェアをご用意しました。

牛には50以上の部位がございますが、その部位それぞれには特徴があります。
その各部位の特徴を最大限生かして、見て美味しい！食べて美味しい！贅沢なカットです。

どれも完全数量限定でのご用意のため、全てを毎日ご用意することは出来ませんが、常時日替わりで6品程度をご用意しております。
また部位指定のご予約も承っておりますので、気になった部位がございましたら、ぜひ事前にご予約下さい。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

◎全長30cm！一本サガリ・・・1,500円（税込1,650円）
ハラミの一部の希少部位サガリを贅沢にそのまま30㎝にカットした迫力の一皿。特製塩ダレで。

◎極厚牛タン芯・・・2,500円（税込2,750円）
一頭から1～2人前しか取れない最も柔らかい牛タンの根元の『芯』のみを厚切りカットで。

◎黒毛和牛超大判カットサーロインまたはリブロース・・・2,500円（税込2,750円）
七輪いっぱいに広がる大判カット。サーロインまたはリブロースはを日替わりで。

◎黒毛和牛一本三角バラ・・・1,500円（税込1,650円）
黒毛和牛の脂質の旨みを堪能できる部位。わさびも焼肉ダレも良く合います。

◎黒毛和牛極上イチボのダイヤモンドカット・・・2,800円（税込3,080円）
旨みが凝縮された極厚イチボを迫力の格子状にカット。口いっぱいに肉汁が広がります。

◎黒毛和牛カイノミのステーキカット・・・2,800円（税込3,080円）
ヒレに近いのでとても柔らかく、赤身と脂質のバランスが絶妙な極上部位をステーキカットで。

◎黒毛和牛肉の大トロ極厚ザブトン・・・3,000円（税込3,300円）
極厚カットでも非常に柔らかく口でとろけます。シンプルに岩塩とワサビがオススメ。

◎黒毛和牛厚切りミスジ・・・2,500円（税込2,750円）
ミスジの中で一番霜降りが強い部分をそのまま切り落としました。一頭から2～3人前。

◎黒毛和牛塊シャトーブリアン・・・3,500円（税込3,750円）
ヒレの中でも一頭から2～3人前しか取れない究極の希少部位シャトーブリアンを塊で！

●●●ご利用条件●●●
・2025年11月1日～1月中旬頃までのご提供となります。
・全て完全数量限定の為、品切れにはご容赦下さい。

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産地直送黒毛和牛一頭買い　BeefGarden 恵比寿

東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orange恵比寿1階
TEL：03-6277-2078

■□■ 24時間WEB予約 ■□■
【Google予約】https://bit.ly/3C1f3Di
【食べログ予約】https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13195568

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産地直送黒毛和牛一頭買い　BeefGarden 二子玉川

東京都世田谷区玉川3-10-8 アークビル植 2階
TEL：03-3709-0068

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産地直送黒毛和牛一頭買い　BeefGarden 桜新町

東京都世田谷区桜新町1-14-17 グロワール桜新町 B1F
TEL：03-6413-0029

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2025年11月13日