【8月の限定仕入れ】生ラムの肩ロースのステーキ&カツレツ
Salt中目黒＆恵比寿です。
今月の限定仕入れは、『生ラムの肩ロース』を入荷し、ステーキとカツレツでご用意しました。
『生ラム肩ロースのステーキ』・・・1,800円（税込1,980円）
『生ラム肩ロースのカツレツ』・・・1,300円（税込1,430円）
今回は、オーストラリア産の「生ラム」を限定入荷！
一切冷凍されていない「生」の状態で仕入れることで、臭みもなく、柔らかく、ジューシーなラムです。
数ある部位より、肩ロースの中でも一番中心にある「チャックロール」と呼ばれる部位をセレクト。
たっぷりの香草や岩塩で一晩マリネし、ステーキとカツレツの2つの料理でご提供します。
岩塩や粒マスタード共にお召し上がりください。
売り切れ次第終了となりますので、是非この機会にご賞味下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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肉バル Salt 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿B1F
TEL：03-6451-0176
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肉バル Salt 中目黒
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