【今週の週替わりランチ：柔らかポークステーキ ～自家製デミグラスソース～（900円）】
おはようございます。
Kamiichi上大岡、店長の原です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆柔らかポークステーキ ～自家製デミグラスソース～・・・900円
※ライス・サラダ・スープ付き
今週の週替わりランチは、『柔らかポークステーキ～自家製デミグラスソース～』をご用意しました。
塊の豚バラ肉を一晩マリネし、脂身をこんがり焼き上げ、圧力鍋で柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。
ソースは、ホロホロの牛スジ肉と香味野菜を赤ワインでしっかりと煮込んで作ったオリジナルのデミグラスソースです。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
