【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました!】
おはようございます
BeefGarde二子玉川、店長の小長谷です。
本日、新たに黒毛和牛を一頭入荷しました。
今回は以前にもご紹介させて頂きました『岩手県一関市産藤沢牧場様』の黒毛和牛です。
藤沢牧場は地域面積264,362.18㎡(東京ドームの5.6倍)という広大の中で、現在5,082頭の黒毛和牛を飼育しております。
生産方式、衛生管理、飼養管理に強くこだわりをもっており、地域と一体になった安心・安全な生産、牧場内で統一したこだわりの飼養管理を行っています。
今回入荷した一頭は特に良いサシが入っており、赤身とのバランスがとても良い状態です。肉質もしっかりとしておりますので、肉味を存分に味わえる黒毛和牛となっております。
一頭買いの黒毛和牛をお楽しみ頂くなら、こちらの『一頭盛り(1,980円)』がオススメです。
当日厳選した希少部位を9部位1枚ずつ、盛り合わせました。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
2020年07月13日