【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ:ビーフハラミステーキボウル(990円)】
おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐藤です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆ビーフハラミステーキボウル・・・990円(肉1.5倍1,290円)
※ライス・スープ・サラダ付き
今回は毎回大好評の週替わりランチです。
使用している部位は『サガリ』という部位で、ハラミの一部の希少部位で、東京ではまとめて『ハラミ』と呼ばれる部位です。特徴としては、脂身が少なく低カロリーでヘルシー。更に糖質も100gで0.3gと非常に低糖質な食材です。
今回は薄切りでスライスして、自家製のステーキソースをかけた『ビーフハラミステーキボウル』でご用意しておりますが、厚切りのハラミを熱々の鉄板に乗せてお出しする『ビーフハラミステーキ』でのご用意も出来ますのでお好きなスタイルでご注文下さいませ。
どちらもお肉は200gの大ボリュームでご用意致します。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。