【Salt中目黒の今週の週替わりランチ：純然鶏もも肉のSalt特製ガパオライス（990円）】
おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆純然鶏もも肉のSalt特製ガパオライス・・・990 円
※ライス・スープ・サラダ付き
純然鶏とは、南九州の澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた解放鶏舎内で放し飼いにして育ち、厳選された植物性の原料を主体とした飼料を与えられて育てられたブランド鶏です。
今回はこちらの純然鶏のもも肉ミンチをハーブと共に炒め、香りが出たところにナンプラーをベースとした自家製ソースで濃い味に仕上げました。
一般的に卵焼きを一緒に盛りつけるのがガパオライスですが、当店では具沢山のスパニッシュオムレツ風に焼き上げたオムレツと共に提供致します。
濃いめに味付けされたお肉をやさしく包み込み、より一層一体感が増す逸品となっております。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
