【肉に合うおすすめワイン】

今回は『ラヤ ボデガス』というスペインのフルボディワインのご紹介です。

先月中旬まで実施していた『旨安ワインフェア』で圧倒的一番人気だったため、7月より通常のワインランナップに追加した1本です。

ある試飲会で、当店ソムリエが、一口飲んで導入を決めたワインで、 ワイン専門誌やコンクールでも高評価を獲得。

熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。口当たりはフレッシュ、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。長くスムーズなフィニッシュです。

当店の看板メニューのSBP(ステーキ)には勿論、昨日ご紹介した、チーズメニューにもマッチするワインなので、是非、飲んで頂きたい1本です!

◆ラヤ ボデガス(スペイン・フルボディ) ¥3,780

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2015年07月8日

ぐるなび(全メニューはこちら)