【タスマニア産粒マスタードのSBP】

粒マスタードは無添加・無塩のタスマニア産手作りマスタードでして、
口の中でぷちっとはじける食感が特徴的です。

SBPは一頭から数キロしか取れない希少部位サブトンと呼ばれる肩ロースを使ったオリジナルステーキです。
レア焼きの極上の柔らかさが特徴的です。

2015年12月14日

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