【Salt恵比寿の今週の週替わりランチ：総州古白鶏のチーズチキンカツ～自家製トマトソース～（990円）】
おはようございます。
Salt恵比寿、店長の佐野です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆総州古白鶏のチーズチキンカツ～自家製トマトソース～・・・990円
※ライス・スープ・サラダ付き
『総州古白鶏』とは、澄んだ空気に囲まれた条件の整った環境で作られ、良質の脂が適度に含まれ、抜群のジューシーさに加えてまろやかなコクも併せもった鶏のことをいいます。
今回は、この『総州古白鶏』にチーズを入れしっかりと揚げ外はサクッと中はチーズがとろーり、とチーズチキンカツに仕上げました。
ソースは今回のためだけに作ったシンプルなトマトソースをふんだんに使用しました。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
