【今週の週替わりランチ：骨付き鶏もも肉のコンフィ ～自家製ローストガーリックソース～（900円）】
おはようございます。
Kamiichi上大岡、店長の原です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
◆骨付き鶏もも肉のコンフィ ～自家製ローストガーリックソース～・・・900円
※ライス・サラダ・スープ付き
今週の週替わりランチは『骨付き鶏もも肉のコンフィ』をご用意しました。
旨みたっぷりの骨付き鶏もも肉を1晩マリネして、じっくり味を染み込ませ、オリーブオイルに浸し、オーブンでじっくり火入れ、ホロホロになるまでゆっくり煮込みました。
ソースはニンニクの芳ばしさ、甘みがしっかり効いた自家製ローストガーリックソースです。
是非お召し上がりください。
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他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
