【Salt中目黒の今週の週替わりランチ:ネギづくしの牛スジボウル ~風味豊かな胡麻ソース~(990円)】

おはようございます。
Salt中目黒、スタッフの町田です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆ネギづくしの牛スジボウル ~風味豊かな胡麻ソース~・・・990  円
※ライス・サラダ・スープ付き

今週の週替わりランチは、旨みたっぷ牛スジ肉を使ったメニューをご用意しました。

50種以上の部位から、煮込みに適した部位のみを厳選し、こちらの牛スジ肉を長時間柔らかくなるまで煮込みました。煮込んだ後に、甘味が出るまでソテーした長ネギと、食感を残すようにソテーしたしめじを混ぜ込みシンプルな味付けに。少し甘めのクセになるソースをかけてお召し上がりください。

野菜たっぷり、風味豊かな胡麻のソース、ネギづくしのネーミングを裏切らない九条ネギのトッピング、ネギ好きの方にはたまらない、ネギの良さを追求した逸品です。

この機会に是非ご賞味くださいませ。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。






2020年09月28日

ぐるなび(全メニューはこちら)