【鹿児島県産の黒毛和牛、一頭入荷しました!】

おはようございます。
Beef Garden恵比寿、店長の阿久津です。

本日、新たに黒毛和牛を一頭入荷しました。
今回は『鹿児島県産』で、牛の大きさは比較的大き目の一頭です。

霜降り系のお肉もサシが芸術的に入っており、赤身のお肉も赤身が強く身も詰まっていて、肉質も非常に良い一頭です。

今回の一頭は特に霜降り系のお肉がオススメです。



一頭買いの黒毛和牛をお楽しみ頂くなら、こちらの『一頭盛り(1,980円)』がオススメです。
当日厳選した希少部位を9部位1枚ずつ、盛り合わせました。

西は鹿児島から東は北海道まで、独自のルートで産地直送一頭買いしておりますが、同じ和牛でも、暖かい南と涼しい北の気候の違いや、季節、餌の違いで、味は変わってきます。

是非、産地の違いを含めて、当店の自慢の黒毛和牛を思う存分お楽しみ頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。

 

2019年10月21日