【今週の週替わりランチ：大山鶏のバジルチキンステーキ（990円）】
おはようございます。
Salt中目黒店長の佐藤です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。
♦大山鶏のバジルチキンステーキ・・・990円
※ご飯・サラダ・スープ付き
大山鶏とは、最高の空気と水に囲まれた大山の麓で育てられた地鶏。
柔らかさ、ジューシーさに関しては他のどんな鶏にも負けない『最上級の味わい』です。
その大山鶏を自家製ダレに一晩漬け込み、
グリルして、パルメザンチーズ・ガーリックなどとブレンドしたバジルペーストと絡めました。
付け合わせにはバジルと相性の良いトマトをトッピング。
是非ご賞味頂けたらと思います。
今週も皆様のご来店心よりお待ちしております。
