【今週の週替わりランチ：牛ハラミステーキランチセット (1,280円)】
おはようございます。
Salt中目黒、店長の佐藤です。
本日は、今週の週替わりランチのご紹介です。
◆牛ハラミステーキ・・・1,280円
※ライス・サラダ・スープ付き
以前に週替わりランチで大変ご好評頂いた牛ハラミステーキが再登場です。
総称では一般的にハラミと呼ばれる部位ではございますが、
より詳しく言うと、ハラミからぶら下がっている『サガリ』という希少部位。
東京ではまとめて『ハラミ』と呼ばれることが多い部位です。
特徴としては脂身が少なく低カロリーでヘルシー。
さらに糖質も100gで0.3gと、非常に低糖質な食材です。
ソースには、玉ねぎの甘みにバルサミコ酸味がアクセントのオリジナルステーキソースをご用意致しました。
是非、ご賞味ください。
今週も皆様のご来店心よりお待ちしております。
