【フィレとサーロインが1枚で味わえるステーキの王様:Tボーンステーキ】

おはようございます。
Kamiichiスタッフの藤谷です。

本日は当店の看板メニュー『Tボーンステーキ』のご紹介です。

◆Tボーンステーキ・・・800円/100g

Tボーンステーキとは、サーロインとフィレの2つの部位がついた骨付き肉をステーキにしたものです。
骨が『T字』になっているため、Tボーンと呼ばれます。
この左右が、それぞれフィレとサーロインです。
ステーキの王様とも称される、極上の一枚です。

厚さ約2cmで、一枚400~600gとなっております。
2~3名様でシェアして頂けると、ちょうど良いボリュームです。

こだわりの岩塩で仕上げております。
お好みで自家製ステーキソースでお召し上がりください。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

2017年10月11日

ぐるなび(全メニューはこちら)