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Offering carefully the charged dishes at a reasonable price
11月12日

【今週の週替わりランチ:肉バルの鉄板サイコロステーキランチ(950円)】

【今週の週替わりランチ:肉バルの鉄板サイコロステーキランチ(950円)】

【今週の週替わりランチ:肉バルの鉄板サイコロステーキランチ(950円)】

おはようございます。
Kamiichiの店長の原です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

★肉バルの鉄板サイコロステーキランチ・・・950円
※ご飯・サラダ・スープ付き

今週は『大人気のステーキランチシリーズ』をご用意いたしました。
今回はディナ―人気の量り売りステーキで使用している“サガリ”と、
牛肩ロースの希少部位の“ザブトン”を使った
サイコロステーキです。

どちらも赤身肉でサッパリとした味わいのお肉です。
特製のステーキソースをつけてお召し上がりください。


他にも多数のランチメニューをご用意しております。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

11月8日

【11月特別企画:11/10~11/16の7日間限定】『国産グリーンレモンサワー』 何杯でも1杯390円!!

【11月特別企画:11/10~11/16の7日間限定】『国産グリーンレモンサワー』 何杯でも1杯390円!!

【11月特別企画:11/10~11/16の7日間限定】『国産グリーンレモンサワー』 何杯でも1杯390円!!

おはようございます。
Kamiichi上大岡、店長の原です。

今月で第7弾お陰様で毎月大変ご好評頂いている、恒例の特別フェア!!
11月の特別企画は『国産グリーンレモンサワーを何杯でも1杯390円』をご用意致しました。

◆国産グリーンレモンサワー・・・何杯でも特別価格:390円

今が旬の『国産グリーンレモン』
今回は名産地である愛媛県宇和島市から、キレイなグリーンレモンを産直で入荷致しました!
防腐剤未使用でノーワックスの安心レモンです。

香り高く、爽やかな酸味が特徴で、一般的なレモンと比べるとその差は歴然です。
そう、一口飲んだらもう普通のレモンサワーには戻れません。。。
それ程、このグリーンレモンは美味しいんです!!

そして、当店の強炭酸サワーとも組み合わせは最高です。

ぜひ、この機会に旬ならではのフレッシュな極上レモンサワーをお楽しみ下さい。
皆様のご来店心よりお待ちしております。


●●ご利用条件●●●
・2018年11月10日~16日の7日間限定です。
・何杯でも1杯390円で、グループ皆様ご利用頂けます。
・ランチ・ディナー共にご利用頂けます。

・他の割引サービスとのご併用はできません。
・最初のご注文時またはご予約時にご提示か口頭でお伝え下さい。

11月5日

【今週の週替わり:ブラックアンガスビーフのミスジステーキランチ~(1,000円)】

【今週の週替わり:ブラックアンガスビーフのミスジステーキランチ~(1,000円)】

【今週の週替わり:ブラックアンガスビーフのミスジステーキランチ~(1,000円)】

おはようございます。
Kamiichiの店長の原です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆ブラックアンガス・ミスジステーキランチ~・・・1,000円
※ご飯・サラダ・スープ付き

今回の週替わりステーキランチはミスジをご用意いたしました。
ミスジは肩甲骨の内側に付いている一頭からわずか3kg程しか取れない極上の希少部位。

肩から腕といえば牛もよく動かす運動量が多い部位です。
肉は運動量が多い程筋肉質で硬く、運動量が少ない程柔らかいものになります。ヒレ肉が柔らかいと言われる理由は、牛の中で最も動かさない部位だからです。
しかしミスジにいたっては肩甲骨付近の中であまり動かない部位のため、サーロインやヒレとは違った食感・柔らかさを持っています。

特別価格1,000円にてご提供致します。
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

11月2日

【“ソムリエ注目の魅惑のニューワールド” 南アフリカワインフェア(グラス590円/ボトル2,980円~)】

【“ソムリエ注目の魅惑のニューワールド” 南アフリカワインフェア(グラス590円/ボトル2,980円~)】

【“ソムリエ注目の魅惑のニューワールド” 南アフリカワインフェア(グラス590円/ボトル2,980円~)】

こんにちは、Kamiichi店長の原です。

一気に涼しくなり、過ごしやすい季節になりました。
気温差も激しいので体調を崩さぬようお気を付けください。

さて、先日までは『五大陸ワインフェア2018 Autumn』を開催させて頂いておりましたが、
本日からは『南アフリカワインフェアを』開催させて頂きます。

『南アフリカワイン』とはその圧倒的なコストパフォーマンスから、今世界で最も注目されているワインです。
その味は「繊細でエレガントなフランスワイン」と「重みのあるアメリカワイン」の中間的な味わいとされ、多くの高い評価を獲得しています。

また、南アフリカは自然保護にも力を入れている為、
世界で最も酸化防止剤の使用基準が厳しい国として知られていて、
「二日酔いになりにくいワイン」「身体に優しいワイン」としても知られています。

ハイコスパで、地球にも身体にも優しいワインと良いことずくめな南アフリカワイン。
当店ソムリエが厳選した自信を持ってオススメできるラインナップです。

ぜひこの機会にお試しください!
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

●●●“ソムリエ注目の魅惑のニューワールド”●●●
●●●南アフリカ ワインフェア●●●

今、世界的に注目の南アフリカワイン!!
南アフリカのワイン生産には、実は350年以上の歴史があり、
ワイナリー数は約600に上り、生産量は世界第7位。
ブドウ栽培に最適な土壌と気候が、ハイコストのワインを生み出します。
味わいは「旧世界のエレガントさと新世界の果実味を兼ね備えている」と
言われるなど、現在世界中で注目される銘醸地です。

【赤】パンゴリン シラーズ・・・G590円/B2,980円 
完熟シラーズ種100%で仕込まれた濃厚で芳醇、あふれるばかりの果実味が印象的
フレンチオークで6ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月熟成
重すぎず、スルスルと飲めるシラーズの1本/インポーターや専門誌の評判◎

【赤】マン メルロー セラーセレクト・・・G690円/B3,580円 
柔らかな酸、なめらかで良く溶け込んだ細やかな渋み、チェリーやダークチョコレートなどの風味もあり、
全体のバランスも良い/余韻も長く、ミディアムボディで、洗練されたメルロー/肉料理全般によく合う飲みやすい1本

【赤】グレネリー グラスコレクション カベルネソーヴィニヨン ・・・G790円/B3,980円 
カシス、チェリー、スパイス、チョコレートなどの複雑な香り
ワインは程よい渋みと酸味を持ち、果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良い
余韻も長く、フランスのニュアンスを持ったクラシックでエレガントなスタイル/ワイン専門誌で旨安賞を受賞した1本

【赤】ブティノ ケープ ハイツ シャルドネ・・・G590円/B2,980円 
注目の銘醸地『南アフリカ』の辛口のシャルドネ
滑らかな飲み心地で、酸味は厚みがあり、最初から最後までイキイキと元気な印象
クリスピーな柑橘果実にジャスミンの香りが漂う/どんな食事とも合わせやすい1本


11月1日

【USDA PRIME BLACK ANGUS テンダーロインフェア~世界最高峰赤身肉のステーキ&牛カツ】

【USDA PRIME BLACK ANGUS テンダーロインフェア~世界最高峰赤身肉のステーキ&牛カツ】

【USDA PRIME BLACK ANGUS テンダーロインフェア~世界最高峰赤身肉のステーキ&牛カツ】

おはようございます。
Kamiich店長の原です。

今回のお知らせは、昨年に大変ご好評頂きました『テンダーロインフェア』復活のお知らせです。

当店では11月1日より、『USDA PRIME BLACK ANGUS』という、
米国農務省(USDA)による品質格付が最高グレードで、
牛肉の世界三大品種の1つである『アンガス牛』の極上部位『フィレ』を使ったフェアを開催します。

『USDA PRIME BLACK ANGUS テンダーロインフェア』

 

【アンガス牛】
牛肉の世界三大品種の1つで、霜降りと赤身のバランスが良く肉質も柔らかいのが特徴の品種。
そのルーツは和牛にもたどり着く日本にも所縁あるお肉です。

【USDAプライム】
米国農務省(USDA)による品質格付においての最高グレードであり、その発生率は全体の5%未満と非常に希少価値が高いことで 知られています。日本でいうとA5ランク和牛に相当。

【テンダーロイン】

『フィレ』の部位で牛全体から約2%しかとれない最高級部位。肉質は極上に柔らかく脂肪が少ないのが特徴です。

◆フィレのカツレツ・・・1,980円
肉厚でも非常に柔らかい極上赤身肉の牛カツです。

◆フィレのグリル・・・3,480円
赤身肉の最高峰USプライムグレードのフィレを王道のステーキで

 

全てが最高峰で他で食べることのできないフェアとなっております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。




10月29日

【今週の週替わりランチ:4種のキノコとチキンのホイル焼きランチ(950円)】

【今週の週替わりランチ:4種のキノコとチキンのホイル焼きランチ(950円)】

【今週の週替わりランチ:4種のキノコとチキンのホイル焼きランチ(950円)】

おはようございます。
Kamiichiの店長の原です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆4種のキノコとチキンのホイル焼きランチ・・・950円
※ご飯・サラダ・スープ付き

食欲の秋真っただ中!秋といえばキノコ。
今週の週替わりランチは、秋の味覚たっぷりの4種のキノコとチキンのホイル焼きをご用意いたしました。

キノコとバターの香りが柔らかいチキンに染み込み込んでいます。

この機会に是非秋の味覚をご賞味ください。

10月27日

【2018冬の特別コース:最高ランク プライムグレードの牛フィレと 当店自慢の料理を盛り込んだ特別コース(4,500円)】

【2018冬の特別コース:最高ランク プライムグレードの牛フィレと 当店自慢の料理を盛り込んだ特別コース(4,500円)】

【2018冬の特別コース:最高ランク プライムグレードの牛フィレと 当店自慢の料理を盛り込んだ特別コース(4,500円)】

おはようございます。Kamiichi店長の原です。

さて今回は、忘年会・新年会シーズンに向けてご用意した、この冬限定の特別なコースのご紹介です。
今年は『最高級部位牛フィレと当店自慢の料理を盛り込んだ特別コース』です。

メインの『USDAプライム ブラックアンガスビーフのフィレステーキ』は、
アメリカのUSDA認定の希少価値の高い赤身肉の最高峰USプライムグレードのフィレ肉を使用。
また、前菜から〆のパスタまで、当店自慢の人気料理を盛り込んだ冬の特別コースとなっております。

その他各種コースもご用意しております。
忘年会・新年会をはじめ、各種食事会はもちろん、2名様からご注文頂けますので、
大切な人と特別なお食事に、是非お気軽にご利用下さい。

 

◆2018 冬の特別コース(全7品)・・・税込4,500円/飲放付 税込6,000円
~最高ランク プライムグレードの牛フィレと当店自慢の料理を盛り込んだ冬の特別コース~

①本日の肉タパス盛り合わせ
②ハモンセラーノとスモークベーコンのシーザーサラダ
③当店自慢の自家製生ポテトフライ~黒トリュフ塩と共に~
④じっくり煮込んだ自家製牛すじの赤ワイン煮込み
⑤厳選!本日のカツレツ
⑥USDAプライム ブラックアンガスビーフのフィレステーキ
⑦本日のシェフの気まぐれパスタ

以上の全7品でご用意致しました。

飲み放題は、全55種。
ワイン6種、自家製サングリア、生ビール・ハイボール・サワー・カクテル
梅酒・果実酒・日本酒・焼酎・ソフトドリンクetc


 

この冬、ちょっと贅沢なコースはいかがですか?
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

●●●ご利用条件●●●
・2018年11月1日~2019年1月15日までの期間限定でのご提供となります。
・2名様からのご用意となります。
・当日14:00までにご予約下さい。
・2時間制となっております(飲み放題は30分前のラストオーダー)
.
※その他各種コースを2,000円から4コースご用意しております。
※飲み放題延長は1時間1,000円です。ご希望ありましたら併せてご相談下さい。
※貸し切り、ランチタイムのご予約、その他ご要望等、お気軽にお問い合わせください。

 

 

10月26日

【肉の日恒例企画:10/29(月)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)

【肉の日恒例企画:10/29(月)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)

【肉の日恒例企画:10/29(月)】“ステーキの王様” Tボーンステーキを特別価格で(3,000円~)

おはようございます。Kamiichi店長の原です。

本日は、毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
今月も特別な企画をご用意致しました。

◆アンガスビーフのTボーンステーキ フェア◆

Sサイズ:3,000円(目安:2人前/450g前後)
Mサイズ:4,000円(目安:2~3人前/550g前後)
Lサイズ:5,000円(目安:3~4人前/600g以上)

Tボーンステーキは、最高級部位である『フィレ』と『サーロイン』が同時に楽しめる”すてステーキの王様”です。
骨付き肉は、旨味の原液である髄液が染み出るため、その味は別格です。
赤身の旨さが凝縮したフィレと、ジューシーなサーロインをお楽しみ頂けます。

毎日、数に限りはございますが、今回は特別価格でのご用意です。
事前のご予約も承っております。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。


♦♦♦ご利用条件♦♦♦
・2018年10月29日の1日間限定です。
・ランチタイムもご利用頂けます。
・ご注文時にスタッフに画面提示または口頭でお伝え下さい。
・何枚でもご注文頂けます
※数量に限りがございます。各サイズ無くなり次第終了となります。
※お電話頂ければご予約も承ります。

10月22日

【今週の週替わり:日高四元豚”神威豚”のトンテキ~特製バジルソース~(1,000円)】

【今週の週替わり:日高四元豚”神威豚”のトンテキ~特製バジルソース~(1,000円)】

【今週の週替わり:日高四元豚”神威豚”のトンテキ~特製バジルソース~(1,000円)】

おはようございます。
Kamiichiの店長の原です。

本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆日高四元豚 “神威豚”のトンテキ特製 ~バジルソース~・・・1,000円
※ご飯・サラダ・スープ付き

『神威』はアイヌ語で自然の全てを表す言葉で、
北海道の広大な大地と、良質な水、空気に恵まれた環境で育ち、
冷めても固くならない肉質で、ほのかな甘みを感じる極上の肉です。

今回はこちらを自家製のバジルソースでお召し上がりください。

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

10月15日

【今週の週替わりランチ:牛肩ロースステーキ~特製オニオンソース~(1,000円)】

【今週の週替わりランチ:牛肩ロースステーキ~特製オニオンソース~(1,000円)】

【今週の週替わりランチ:牛肩ロースステーキ~特製オニオンソース~(1,000円)】

おはようございます。Kamiichiの店長の原です。
本日は『今週の週替わりランチ』のご紹介です。

◆牛肩ロースステーキランチ ~特製オニオンソース~・・・特別価格:1,000円
※ご飯・サラダ・スープ付き
※肉1.5倍は1,200円でご用意しております。

今週の週替わりランチは、牛肩ロースを使ったステーキランチです。
今回はお肉屋さんから特別に仕入れた牛肩ロースを大人気ステーキランチにいたしました。
肩ロースは脂身の少ない赤身のお肉でローカロリーでサッパリした味わいのお肉で女性にも大人気な部位の一つです。
焼肉屋さんで人気の肩ロースをレアで焼き上げ特製のタマネギソースでで上げました。

今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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