Providing a domestic Japanese beef at farm-fresh
二子玉川, 恵比寿 11月8日

【期間限定メニュー:”30cm大胆カット”肉厚漬けダレ一本ハラミ(特別価格:1,129円)】

【期間限定メニュー:”30cm大胆カット”肉厚漬けダレ一本ハラミ(特別価格:1,129円)】

【期間限定メニュー:”30cm大胆カット”肉厚漬けダレ一本ハラミ(特別価格:1,129円)】

おはようございます。
BeefGardenです。

今回は、当店の人気メニューである『厚切り上ハラミ』を、1週間の期間限定で、インパクト大の約30cmの一本ハラミとしてご提供致します。

◆‟30cm大胆カット”肉厚漬けダレ一本ハラミ・・・特別価格:1,129円(イイニク!)
特製塩ダレで揉み込んだ厚切り上ハラミを長さ30㎝にカット。肉厚でジューシーなハラミを豪快に!
お好みの大きさにカットしてお召し上がり頂けます。

11月14日までの7日間限定です。
ディナーのみの提供となります。

今週末も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

二子玉川, 恵比寿 11月1日

【一頭買いの黒毛和牛に合う白ワインも充実(2,780~3,980円)】

【一頭買いの黒毛和牛に合う白ワインも充実(2,780~3,980円)】

【一頭買いの黒毛和牛に合う白ワインも充実(2,780~3,980円)】

おはようございます。
Beef Gardenです。

今日から11月で、今年もあと2ヵ月となりました。
寒い日も増えて来ますので体調には気を付けて下さい。

さて本日は、当店の一頭買いした黒毛和牛に良く合う『白ワイン』のご紹介です。

【白】タクンレセルヴァシャルドネ(チリ/辛口)・・・・2,780円
爽やかなシトラスの香り/トロピカルフルーツのしっかりとした果実豊か/ドライな味わい

【白】ジョセフロッシュシャルドネ(フランス/辛口)・・・・3,580円
柔らかなトースト香と落ち着いた味わいが特徴的のしっかり辛口/ブルゴーニュ創業1832年/ワイン専門誌にて旨安大賞、30社以上の航空会社が機内ワインに採用

【白】マトゥアリージョナルソーヴィニヨンブランマルボロ(ニュージーランド/やや辛口)・・・・3,980円
フレッシュなハーブのニュアンス/シトラスフルーツの味わいと酸のバランス◎/各種コンテストで金賞受賞の1本


一頭買い黒毛和牛の豊富な希少部位に合う白ワインはいかがですか?

3連休も皆様のご来店、心よりお待ちしています。

◆赤ワインも多数ご用意しております

【赤】dAメルロードメーヌアストラック(フランス/ミディアムボディ)・・・・2,980円
 ワイン専門誌にて『旨安大賞』を受賞。その他各賞受賞の『南仏の旨安王』の手掛ける1本/果実・渋み・重さ共に肉料理に◎

【赤】ヴィダオーガニカカベルネソーヴィニヨン(アルゼンチン/フルボディ)・・・・3,580円
 有機ぶどう100%使用でオーガニック確証取得/カベルネの強いスタイルも、優しく柔らかいナチュラルな果実の旨みと、清々しく艶やかな酸味

【赤】ジャンクロードマスピノノワールレゼルヴ(フランス/ミディアムボディ)・・・・3,580円
 完成度の高いコスパ◎の南仏ピノ・ノワール/完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマと芳醇な果実/オーク樽熟成

【赤】シャトーベルエールACボルドー(フランス/ミディアムボディ)・・・・3,980円
 クラレットと呼ばれる深く鮮やかなルビー色/やわらかく広がる香りとまろやかで軽い口当たりで、バランス良い味わいに仕上がった1本

【赤】マグニフィセントステーキハウス(アメリカ/フルボディ)・・・・4,580円
 名前の通り、肉との相性抜群。飲み応えはしっかりありつつ、どこかエレガントさを感じるリッチな味わい

【赤】エスクードロホバロンフィルプドロスチャイルド(チリ/フルボディ)・・・・4,980円
 ボルドーの一級格付けシャトー・ムートン・ロートシルト家がチリで造る上質な赤/凝縮感のある果実味を保ち、豊かな熟成香も楽しめる一本

【赤】ヤルデンメルロー(イスラエル/フルボディ)・・・・5,980円
 紀元前からワイン造りが始まった歴史ある銘醸地/果実味もスパイシーも風味も◎/樽香もあり複雑でしっかり/自信を持ってオススメする一本

 

全店 10月26日

【肉の日恒例企画:10/29(火)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!

【肉の日恒例企画:10/29(火)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!

【肉の日恒例企画:10/29(火)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!

おはようございます。Beef Gardenです。

本日は、毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
今月の29の日も、大変ご好評頂きました『BeefGarden全部盛り』の特別価格、ご用意致しました!

◆BeefGarden全部盛りレギュラーサイズ(400g)
通常価格4,129円を  →→→  特別価格:2,929円で! 

当店の盛り合わせメニューの中でも、常にベスト3に入る人気商品の『全部盛り』をこの期間だけ特別価格にてご提供致します。

黒毛和牛のカルビ・ロース系の部位と、牛タン・ハラミ・国産銘柄の豚と鶏まで、BeefGardenの全部が詰まった盛り合わせです。400gの盛り合わせですので3~4名様でお召し上がり頂ける内容です。

前回開催時に来れなかった方もいらっしゃったので、今月のこの機会に是非ご来店下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

♦♦♦ご利用条件♦♦♦
・2019年10月29日の1日間限定です。
・一組様につき2皿までご注文頂けます。
・他割引サービス不可とさせて頂きます。
・税抜き価格となっております。
・ご注文の際に、ご提示または口頭でお伝え下さい。

恵比寿 10月21日

【鹿児島県産の黒毛和牛、一頭入荷しました!】

【鹿児島県産の黒毛和牛、一頭入荷しました!】

【鹿児島県産の黒毛和牛、一頭入荷しました!】

おはようございます。
Beef Garden恵比寿、店長の阿久津です。

本日、新たに黒毛和牛を一頭入荷しました。
今回は『鹿児島県産』で、牛の大きさは比較的大き目の一頭です。

霜降り系のお肉もサシが芸術的に入っており、赤身のお肉も赤身が強く身も詰まっていて、肉質も非常に良い一頭です。

今回の一頭は特に霜降り系のお肉がオススメです。



一頭買いの黒毛和牛をお楽しみ頂くなら、こちらの『一頭買い(1,980円)』がオススメです。
当日厳選した希少部位を9部位1枚ずつ、盛り合わせました。

西は鹿児島から東は北海道まで、独自のルートで産地直送一頭買いしておりますが、同じ和牛でも、暖かい南と涼しい北の気候の違いや、季節、餌の違いで、味は変わってきます。

是非、産地の違いを含めて、当店の自慢の黒毛和牛を思う存分お楽しみ頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。

 

二子玉川 10月21日

【超希少!黒毛和牛のタン食べ比べ(特別価格:1,980円)】

【超希少!黒毛和牛のタン食べ比べ(特別価格:1,980円)】

【超希少!黒毛和牛のタン食べ比べ(特別価格:1,980円)】

おはようございます
Beef Garden二子玉川です。

今回は極上希少部位の『黒毛和牛のタン』を入荷しました。

一頭から、わずかしか取れない数ある希少部位の中でも最も希少な部位の一つです。
言わずもがな、タンは一頭から一本しか取れず、約10人前程度の量しかありません。

通常のタンとは比べものにならない程肉質も柔らかく、肉味も濃く、希少性を感じられる部位となっております。

◆黒毛和牛のタン食べ比べ・・・1,980円

今回は『黒毛和牛のタン』をタン元・タン中・タン先・タン下と4つの部位に分けての盛り合わせで提供します。
それぞれの食感・味をぜひ食べ比べてみて下さい。

希少なため、量に限りはございますが、今回はこちらを産直一頭買い価格でご提供させて頂きます。

この機会に是非、ご賞味ください。
ご来店、心よりお待ちしております。

【肉】黒タン塩

恵比寿 10月11日

【10月13日(日)は第9回 恵比寿ビール坂祭り】

【10月13日(日)は第9回 恵比寿ビール坂祭り】

【10月13日(日)は第9回 恵比寿ビール坂祭り】

おはようございます。
Beef Garden恵比寿です。

今週日曜日の10月13日は、毎年恒例の『恵比寿ビール坂祭り』が開催されます。

当店の店の前の通りは、ビール坂と呼ばれます。
当日は近隣の飲食店などが沢山の出店を出し、毎年大変賑わうビール坂の秋の風物詩です。

▼ビール坂祭り 公式サイト
http://welcome-ebisu.jp/event/

そして当店では、下記を店頭にて販売致します。
●牛カルビ串・・・・400円
●ジャンボ焼き鳥・・・・400円
●特製もつ煮込み・・・・400円
●サッポロ黒ラベル生ビール・・・・400円

ビール坂祭りは10:30開始で、当店の串焼きは、例年14時頃には完売致しますのでよろしければお早目に。
お店のランチ営業は11時半~14時半(LO14時)までとなります。
皆様のお越しを、心よりお待ちしています。

※明日は台風の予報ですが、現時点では開催の予定となっております。

▼ビール坂祭り 公式サイト
http://welcome-ebisu.jp/event/


全店, 二子玉川, 恵比寿 10月10日

【10日間限定:‟厳選国産”クラフトハイボールを半額の290円!飲み放題は1,000円で!(10/10~19)】

【10日間限定:‟厳選国産”クラフトハイボールを半額の290円!飲み放題は1,000円で!(10/10~19)】

【10日間限定:‟厳選国産”クラフトハイボールを半額の290円!飲み放題は1,000円で!(10/10~19)】

おはようございます。
BeefGardenです。

今月の『特別フェア』は、ただ今ご提供中の『国産クラフトハイボールを特別価格』でご用意させて頂きました。
大変お得な10日間となっておりますので、ぜひご利用頂けたらと思います。

 ●●●‟日本全国から厳選” 国産クラフトハイボールフェア●●●

◆国産クラフトハイボール各種・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
◆国産クラフトハイボール120分飲み放題・・・特別価格:1,000円(通常価格:1,480円)

昨今ブームのクラフト系。
日本にも沢山ございますが、今回はその中でもハイボールとの相性抜群の国産ウィスキーに絞り、厳選したラインナップをご用意致しました。

さらに当店の炭酸サーバーは『強炭酸』
強い炭酸で割ると、ハイボールはさらに美味しくなります。

ぜひこの機会に飲み比べてみて頂けたらと思います。

◎ホワイトオーク 地ウイスキー あかし・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(江井ヶ嶋酒造/兵庫県明石市)
スコッチの本場イギリスから、大麦麦芽を輸入。明石の蒸留所で蒸留・貯蔵熟成させた、 スコッチタイプのブレンデッドウイスキー/華やかなモルトの香り、淡麗でやや辛口タイプの味わいが特徴の1本

◎マルスウイスキー3&7・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(本坊酒造 マルス信州蒸留所/長野県上伊那群)
標高798mの日本最高峰に位置するマルス信州蒸留所/3年以上のグレーン、7年以上のモルト原酒を使用し、中央アルプス駒ヶ岳山麓・地下120mより良質な水を汲み上げ、加水し、ホワイトオークの樽香をきかせたウッディな香りと味わいの1本

◎サンシャインウイスキー・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(若鶴酒造 三郎丸蒸留所/富山県砺波市)
文久2年(1862年)創業の酒造の北陸唯一のウイスキー醸造所/昔ながらの地ウイスキーらしい、複雑で奥行きのある味わいが特徴/地ウイスキーの初心者のスタンダード商品として、その歴史と共に味わって欲しい1本

◎ピークウイスキー・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(玉泉堂酒造/岐阜県養老郡養老町)
英国産のスコッチウイスキーと、自社ウイスキー(モルト)をブレンド。その後、再度貯蔵し10年熟成。更にその後グレーンウイスキーをブレンドし、6年貯蔵した逸品/非常に飲みやすく、また飲み飽きない1本。今回のオススメNo.1の国産クラフトウイスキー。

 

皆様お誘い合わせの上、ぜひこの機会にご利用ください。


●●●ご利用条件●●●
・2019年10月10日(木)~19日(土)の10日間限定です。
・ランチタイム、ディナータイム、どちらもご利用頂けます。
・ご来店の際、ご予約の際に、こちらの画面をご提示頂くか、口頭にてお伝え下さい。
・他の割引、サービスとはご併用できません。
・飲み放題は30分前ラストオーダーとなります。



二子玉川 10月7日

【期間限定ランチ:ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ(990円)】

【期間限定ランチ:ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ(990円)】

【期間限定ランチ:ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ(990円)】

おはようございます。
BeefGarden二子玉川、店長の小長谷です。

さて今回は、以前にもご紹介致しました『ダイヤモンドポーク』期間限定ランチでご用意いたしました。


◆ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ・・・100g/990円 ・ 150g/1200円・300g/1,990円
※ご飯・サラダ・スープ付き

『ダイヤモンドポーク』の特徴・こだわりですが、昭和30年代、千葉県の飼育豚の主流は中ヨークシャー種でした。
とても肉質が良い豚でしたが、生産性が高い大型種に取って代わられ、趣味程度に飼われれる数頭に激減。そんな伝説の品種の復活を願う生産者が集まって誕生したしたのが、中ヨークシャー種の純粋種『ダイヤモンドポーク』です。

生産量は年間300頭のみでとても希少性が高く、きめ細やかな肉質、芳醇な香り、コクのある旨味をさらに際立たせるためにこだわりの専用飼料で一頭一頭、時間をかけて丁寧に大切に育てます。脂身の極上のあまさと輝く白さ。究極の味をお楽しみ下さい。

今回はそのダイヤモンドポークを贅沢にジンジャーステーキ(生姜焼き)に仕上げました。
ダイヤモンドポークの甘さと『生姜』のピリッとした辛さが食欲をそそられるメニューとなっています。

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数に限りがございますので、無くなり次第終了とさせて頂きます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

全店 09月30日

【新メニュー登場:低温調理の黒毛和牛のユッケ・レバ刺し(数量限定)など】

【新メニュー登場:低温調理の黒毛和牛のユッケ・レバ刺し(数量限定)など】

【新メニュー登場:低温調理の黒毛和牛のユッケ・レバ刺し(数量限定)など】

こんにちは。
BeefGardenです。

さて、当店では9月24日より、新メニューをご提供しております。
本日はその中から、2つご紹介をさせて頂きます。

◆低温調理の黒毛和牛ユッケ(数量限定)・・・1,280円
低温調理という調理法で、法律に定められている温度を満たした安心・安全な『ユッケ』です。
生に近いけど、生ではないにもかかわらず、しっかりとした赤身のお肉の味わいを感じられる一品です。特製ユッケダレとも相性抜群です。
仕込みの関係上、毎日5食出せるかどうかの限定メニューです。

◆熟成極上ロースの巻きしゃぶ盛り・・・1,480円
大判にカットした熟成がベストな赤身系部位をサッと炙り、葉物野菜と特製肉味噌をつけて召し上がる、ヘルシーな一品です。

新しくなったメニューを楽しんで頂けたらと思います。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

恵比寿 09月30日

【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました】

【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました】

【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました】

おはようございます。
Beef Garden恵比寿、副店長の前島です。

さて、今回は新しく黒毛和牛を一頭を入荷をしましたので、ご紹介致します。
今回の一頭は『岩手県産の雌牛』で、比較的小さいめの一頭です。

全体的に霜降りのお肉もサシが奇麗に入っており、赤身のお肉も身がしっかりと詰まっていて、肉質も非常に良い一頭です。

西は鹿児島から東は北海道まで、独自のルートで産地直送一頭買いしておりますが、同じ和牛でも、暖かい南と涼しい北の気候の違いや、季節、餌の違いで、味は変わってきます。
当店の一頭買いの中でも、常にトップクラスの肉質なのが、この『岩手県産』の牧場で育てられる黒毛和牛です。

是非、産地の違いを含めて、当店の自慢の黒毛和牛を思う存分お楽しみ頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。

   

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全国の契約牧場から一頭丸ごと産地直送。

その一頭の様々な部位を、熟成がベストな最も美味しい状態で、お手頃な産直価格でご提供。
当店は盛り合わせをメインとさせて頂いております。日本が世界に誇る芸術である「和牛」を、
産地直送の一頭買いだからできる、品質と価格、そして部位の豊富さを、思う存分お楽しみください。

Beef Garden(ビーフガーデン)二子玉川

ご予約・お問い合わせはこちらから
  • 03-3709-0068
店舗所在地
  • 〒158-0094
    東京都世田谷区玉川3-10-8 アークビル植2F
営業時間
  • ランチ:11:30~14:30 L.O.14:00 
    ディナー:
    (平日・土)17:00~23:30 L.O.23:00 
    (日祝)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦

Beef Garden(ビーフガーデン)恵比寿

ご予約・お問い合わせはこちらから
  • 03-6277-2078
店舗所在地
  • 〒150-0013
    東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orange恵比寿1階
営業時間
  • ランチ:11:30~14:30 L.O.14:00
    ディナー:
    (平日/土)17:00~24:00(フードLO23:00/ドリンクLO23:30)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦

営業時間内であれば、直接店舗にお電話頂いた方がすぐにご対応出来ます。

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