Providing a domestic Japanese beef at farm-fresh
恵比寿 10月11日

【10月13日(日)は第9回 恵比寿ビール坂祭り】

【10月13日(日)は第9回 恵比寿ビール坂祭り】

【10月13日(日)は第9回 恵比寿ビール坂祭り】

おはようございます。
Beef Garden恵比寿です。

今週日曜日の10月13日は、毎年恒例の『恵比寿ビール坂祭り』が開催されます。

当店の店の前の通りは、ビール坂と呼ばれます。
当日は近隣の飲食店などが沢山の出店を出し、毎年大変賑わうビール坂の秋の風物詩です。

▼ビール坂祭り 公式サイト
http://welcome-ebisu.jp/event/

そして当店では、下記を店頭にて販売致します。
●牛カルビ串・・・・400円
●ジャンボ焼き鳥・・・・400円
●特製もつ煮込み・・・・400円
●サッポロ黒ラベル生ビール・・・・400円

ビール坂祭りは10:30開始で、当店の串焼きは、例年14時頃には完売致しますのでよろしければお早目に。
お店のランチ営業は11時半~14時半(LO14時)までとなります。
皆様のお越しを、心よりお待ちしています。

※明日は台風の予報ですが、現時点では開催の予定となっております。

▼ビール坂祭り 公式サイト
http://welcome-ebisu.jp/event/


全店, 二子玉川, 恵比寿 10月10日

【10日間限定:‟厳選国産”クラフトハイボールを半額の290円!飲み放題は1,000円で!(10/10~19)】

【10日間限定:‟厳選国産”クラフトハイボールを半額の290円!飲み放題は1,000円で!(10/10~19)】

【10日間限定:‟厳選国産”クラフトハイボールを半額の290円!飲み放題は1,000円で!(10/10~19)】

おはようございます。
BeefGardenです。

今月の『特別フェア』は、ただ今ご提供中の『国産クラフトハイボールを特別価格』でご用意させて頂きました。
大変お得な10日間となっておりますので、ぜひご利用頂けたらと思います。

 ●●●‟日本全国から厳選” 国産クラフトハイボールフェア●●●

◆国産クラフトハイボール各種・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
◆国産クラフトハイボール120分飲み放題・・・特別価格:1,000円(通常価格:1,480円)

昨今ブームのクラフト系。
日本にも沢山ございますが、今回はその中でもハイボールとの相性抜群の国産ウィスキーに絞り、厳選したラインナップをご用意致しました。

さらに当店の炭酸サーバーは『強炭酸』
強い炭酸で割ると、ハイボールはさらに美味しくなります。

ぜひこの機会に飲み比べてみて頂けたらと思います。

◎ホワイトオーク 地ウイスキー あかし・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(江井ヶ嶋酒造/兵庫県明石市)
スコッチの本場イギリスから、大麦麦芽を輸入。明石の蒸留所で蒸留・貯蔵熟成させた、 スコッチタイプのブレンデッドウイスキー/華やかなモルトの香り、淡麗でやや辛口タイプの味わいが特徴の1本

◎マルスウイスキー3&7・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(本坊酒造 マルス信州蒸留所/長野県上伊那群)
標高798mの日本最高峰に位置するマルス信州蒸留所/3年以上のグレーン、7年以上のモルト原酒を使用し、中央アルプス駒ヶ岳山麓・地下120mより良質な水を汲み上げ、加水し、ホワイトオークの樽香をきかせたウッディな香りと味わいの1本

◎サンシャインウイスキー・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(若鶴酒造 三郎丸蒸留所/富山県砺波市)
文久2年(1862年)創業の酒造の北陸唯一のウイスキー醸造所/昔ながらの地ウイスキーらしい、複雑で奥行きのある味わいが特徴/地ウイスキーの初心者のスタンダード商品として、その歴史と共に味わって欲しい1本

◎ピークウイスキー・・・特別価格:290円(通常価格:580円)
(玉泉堂酒造/岐阜県養老郡養老町)
英国産のスコッチウイスキーと、自社ウイスキー(モルト)をブレンド。その後、再度貯蔵し10年熟成。更にその後グレーンウイスキーをブレンドし、6年貯蔵した逸品/非常に飲みやすく、また飲み飽きない1本。今回のオススメNo.1の国産クラフトウイスキー。

 

皆様お誘い合わせの上、ぜひこの機会にご利用ください。


●●●ご利用条件●●●
・2019年10月10日(木)~19日(土)の10日間限定です。
・ランチタイム、ディナータイム、どちらもご利用頂けます。
・ご来店の際、ご予約の際に、こちらの画面をご提示頂くか、口頭にてお伝え下さい。
・他の割引、サービスとはご併用できません。
・飲み放題は30分前ラストオーダーとなります。



二子玉川 10月7日

【期間限定ランチ:ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ(990円)】

【期間限定ランチ:ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ(990円)】

【期間限定ランチ:ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ(990円)】

おはようございます。
BeefGarden二子玉川、店長の小長谷です。

さて今回は、以前にもご紹介致しました『ダイヤモンドポーク』期間限定ランチでご用意いたしました。


◆ダイヤモンドポークのジンジャーステーキ・・・100g/990円 ・ 150g/1200円・300g/1,990円
※ご飯・サラダ・スープ付き

『ダイヤモンドポーク』の特徴・こだわりですが、昭和30年代、千葉県の飼育豚の主流は中ヨークシャー種でした。
とても肉質が良い豚でしたが、生産性が高い大型種に取って代わられ、趣味程度に飼われれる数頭に激減。そんな伝説の品種の復活を願う生産者が集まって誕生したしたのが、中ヨークシャー種の純粋種『ダイヤモンドポーク』です。

生産量は年間300頭のみでとても希少性が高く、きめ細やかな肉質、芳醇な香り、コクのある旨味をさらに際立たせるためにこだわりの専用飼料で一頭一頭、時間をかけて丁寧に大切に育てます。脂身の極上のあまさと輝く白さ。究極の味をお楽しみ下さい。

今回はそのダイヤモンドポークを贅沢にジンジャーステーキ(生姜焼き)に仕上げました。
ダイヤモンドポークの甘さと『生姜』のピリッとした辛さが食欲をそそられるメニューとなっています。

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数に限りがございますので、無くなり次第終了とさせて頂きます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

全店 09月30日

【新メニュー登場:低温調理の黒毛和牛のユッケ・レバ刺し(数量限定)など】

【新メニュー登場:低温調理の黒毛和牛のユッケ・レバ刺し(数量限定)など】

【新メニュー登場:低温調理の黒毛和牛のユッケ・レバ刺し(数量限定)など】

こんにちは。
BeefGardenです。

さて、当店では9月24日より、新メニューをご提供しております。
本日はその中から、2つご紹介をさせて頂きます。

◆低温調理の黒毛和牛ユッケ(数量限定)・・・1,280円
低温調理という調理法で、法律に定められている温度を満たした安心・安全な『ユッケ』です。
生に近いけど、生ではないにもかかわらず、しっかりとした赤身のお肉の味わいを感じられる一品です。特製ユッケダレとも相性抜群です。
仕込みの関係上、毎日5食出せるかどうかの限定メニューです。

◆熟成極上ロースの巻きしゃぶ盛り・・・1,480円
大判にカットした熟成がベストな赤身系部位をサッと炙り、葉物野菜と特製肉味噌をつけて召し上がる、ヘルシーな一品です。

新しくなったメニューを楽しんで頂けたらと思います。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

恵比寿 09月30日

【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました】

【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました】

【岩手県産の黒毛和牛、一頭入荷しました】

おはようございます。
Beef Garden恵比寿、副店長の前島です。

さて、今回は新しく黒毛和牛を一頭を入荷をしましたので、ご紹介致します。
今回の一頭は『岩手県産の雌牛』で、比較的小さいめの一頭です。

全体的に霜降りのお肉もサシが奇麗に入っており、赤身のお肉も身がしっかりと詰まっていて、肉質も非常に良い一頭です。

西は鹿児島から東は北海道まで、独自のルートで産地直送一頭買いしておりますが、同じ和牛でも、暖かい南と涼しい北の気候の違いや、季節、餌の違いで、味は変わってきます。
当店の一頭買いの中でも、常にトップクラスの肉質なのが、この『岩手県産』の牧場で育てられる黒毛和牛です。

是非、産地の違いを含めて、当店の自慢の黒毛和牛を思う存分お楽しみ頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしています。

   

全店 09月27日

【肉の日恒例企画:9/29(日)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!

【肉の日恒例企画:9/29(日)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!

【肉の日恒例企画:9/29(日)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!

おはようございます。Beef Gardenです。

本日は、毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
今月の29の日も、大変ご好評頂きました『BeefGarden全部盛り』の特別価格、ご用意致しました!

◆BeefGarden全部盛りレギュラーサイズ(400g)
通常価格4,129円を  →→→  特別価格:2,929円で! 

当店の盛り合わせメニューの中でも、常にベスト3に入る人気商品の『全部盛り』をこの期間だけ特別価格にてご提供致します。

黒毛和牛のカルビ・ロース系の部位と、牛タン・ハラミ・国産銘柄の豚と鶏まで、BeefGardenの全部が詰まった盛り合わせです。400gの盛り合わせですので3~4名様でお召し上がり頂ける内容です。

前回開催時に来れなかった方もいらっしゃったので、今月のこの機会に是非ご来店下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

♦♦♦ご利用条件♦♦♦
・2019年9月29日の1日間限定です。
・一組様につき2皿までご注文頂けます。
・他割引サービス不可とさせて頂きます。
・税抜き価格となっております。
・ご注文の際に、ご提示または口頭でお伝え下さい。

全店 09月26日

【当店人気コース”BeefGardenコース”に”巾着ネギタン塩“が入りました】

【当店人気コース”BeefGardenコース”に”巾着ネギタン塩“が入りました】

【当店人気コース”BeefGardenコース”に”巾着ネギタン塩“が入りました】

おはようございます。
BeefGardenです。

9月より、一部のコースが新しくなりました。
今まで以上に産地直送の一頭買いした黒毛和牛をお楽しみ頂けるコースに仕上がっております。

また、極上部位だけ楽しめる当店一押し『BeefGardenコース』に、以前に期間限定でご提供させて頂き、大変ご好評頂いた『巾着ネギタン塩』が入りました。
ネギを牛タンで包み焼されることにより、蒸し焼き状態になり、ネギの辛みが抜けます。ゴマ油の風味とネギの旨味が増し、『牛タン塩』との相性は更に抜群になった逸品です。

◆BeefGardenコース・・・5,500円(税込)
◆飲み放題付き(45種120分)・・・・・7,000円(税込)

産地直送で一頭買いした黒毛和牛の全50部位以上の中から、希少部位や極上部位だけが味わえる贅沢コースです。

・キムチ・ナムル前菜9種盛り
・10種の野菜と黒毛和牛ローストビーフサラダ
・牛スジの赤ワイン煮込み
・巾着ネギタン塩
・大判黒毛和牛ユッケ風卵黄ソース
・本日の熟成黒毛和牛 上希少2部位
・本日の熟成黒毛和牛 極上希少2部位
・朝締め美桜鳥
・厳選豚希少部位
・黒毛和牛カルビクッパ
・自家製杏仁豆腐

◆巾着ネギタン塩・・・・1,280円
また、『巾着ネギタン塩』を単品でもという方にもご用意させて頂きますので、スタッフにお声掛けください。

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

≪メニュー詳細はこちら(ぐるなび)≫
・二子玉川店 https://r.gnavi.co.jp/e704100
・恵比寿店  https://r.gnavi.co.jp/p8rxazkp0000

 

全店 09月21日

【一頭買いの黒毛和牛に合う赤ワインも充実(2,980~5,980円)】

【一頭買いの黒毛和牛に合う赤ワインも充実(2,980~5,980円)】

【一頭買いの黒毛和牛に合う赤ワインも充実(2,980~5,980円)】

おはようございます。
Beef Gardenです。

涼しい日も少しづつ増え始めて来て過ごしやすくなって来ましたね。

さて本日は、当店の一頭買いした黒毛和牛に良く合う『赤ワイン』のご紹介です。

【赤】dAメルロードメーヌアストラック(フランス/ミディアムボディ)・・・・2,980円
 ワイン専門誌にて『旨安大賞』を受賞。その他各賞受賞の『南仏の旨安王』の手掛ける1本/果実・渋み・重さ共に肉料理に◎

【赤】ヴィダオーガニカカベルネソーヴィニヨン(アルゼンチン/フルボディ)・・・・3,580円
 有機ぶどう100%使用でオーガニック確証取得/カベルネの強いスタイルも、優しく柔らかいナチュラルな果実の旨みと、清々しく艶やかな酸味

【赤】ジャンクロードマスピノノワールレゼルヴ(フランス/ミディアムボディ)・・・・3,580円
 完成度の高いコスパ◎の南仏ピノ・ノワール/完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマと芳醇な果実/オーク樽熟成

【赤】シャトーベルエールACボルドー(フランス/ミディアムボディ)・・・・3,980円
 クラレットと呼ばれる深く鮮やかなルビー色/やわらかく広がる香りとまろやかで軽い口当たりで、バランス良い味わいに仕上がった1本

【赤】マグニフィセントステーキハウス(アメリカ/フルボディ)・・・・4,580円
 名前の通り、肉との相性抜群。飲み応えはしっかりありつつ、どこかエレガントさを感じるリッチな味わい

【赤】エスクードロホバロンフィルプドロスチャイルド(チリ/フルボディ)・・・・4,980円
 ボルドーの一級格付けシャトー・ムートン・ロートシルト家がチリで造る上質な赤/凝縮感のある果実味を保ち、豊かな熟成香も楽しめる一本

【赤】ヤルデンメルロー(イスラエル/フルボディ)・・・・5,980円
 紀元前からワイン造りが始まった歴史ある銘醸地/果実味もスパイシーも風味も◎/樽香もあり複雑でしっかり/自信を持ってオススメする一本

一頭買い黒毛和牛の豊富な希少部位に合う赤ワインはいかがですか?
3連休も皆様のご来店、心よりお待ちしています。


全店 09月19日

【10日間限定:『10周年記念豪華盛り合わせ』を特別価格3,939円で!(9/28まで)】

【10日間限定:『10周年記念豪華盛り合わせ』を特別価格3,939円で!(9/28まで)】

【10日間限定:『10周年記念豪華盛り合わせ』を特別価格3,939円で!(9/28まで)】

おはようございます。
BeefGardenです。

先日まで開催させて頂いておりました『10周年創業祭フェア』は、沢山のお客様で賑わう事が出来ました。
誠にありがとうございました。

そして今回は、まだまだ感謝の意味を込めまして『10周年記念の特別な盛り合わせ』をご用意致しました。
とってもお得な10日間となっておりますので、皆様のご来店、心よりお待ちしております。

●●●●●10周年創業祭 第2弾●●●●●

◆10周年記念豪華盛り合わせ・・・特別価格:3,939円(通常5,120円相当)

産地直送の一頭買いの黒毛和牛から、「極上希少部位3種」「希少部位4種」、さらに幻と言われるプレミアム銘柄豚である「ダイヤモンドポーク3種」。
全10部位を2枚ずつの合計20枚のボリュームある贅沢な盛り合わせです。

極上希少部位・・・ヒレ・サーロイン・ザブトン・ミスジなど
希少部位カルビ・・・・カイノミ・インサイド・外バラなど
希少部位ロース・・・・友三角・カメノコ・ランプなど

今回限りの特別な盛り合わせですので、この機会に是非ご利用下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

◆◆◆ご利用条件◆◆◆
・2019年9月19日(木)~9月28日(土)までの10日間。
・ランチタイムからディナータイムまでご利用可能です。
・ご注文時にスタッフに画面提示または口頭でお伝え下さい。
・他の割引サービスとのご併用は出来ません。

二子玉川 09月16日

【3日間限定:岩手県産黒毛和牛カルビ・ロース食べ比べ盛り(9/18まで)】

【3日間限定:岩手県産黒毛和牛カルビ・ロース食べ比べ盛り(9/18まで)】

【3日間限定:岩手県産黒毛和牛カルビ・ロース食べ比べ盛り(9/18まで)】

おはようございます。
BeefGarden二子玉川、店長の小長谷です。

今回は、以前に何度かご紹介した『岩手県産』の黒毛和牛を入荷しました。

特徴としましては、地域内一貫生産により、子牛にストレスをかけさせない事で、よりサシ(霜降り)が入りやすくなっている事が大きな特徴です。
数ある産地の中でもトップクラスの品質でたまにしか入荷できない希少な黒毛和牛となっております。

今回は3日間(9/16~18日)の期間限定で、岩手県産黒毛和牛を使用した『カルビ・ロース食べ比べ盛り』をお得な特別価格でご用意致しました。 

◆岩手県産黒毛和牛のカルビ・ロース食べ比べ盛り・・・特別価格:各1,129円

・カルビ食べ比べ盛り・・カブリ・外バラ・インサイド・肩バラなどから3部位
・ロース食べ比べ盛り・・内もも・カメノコ・ランプ・シンシンなどから3部位

黒毛和牛一頭買い全50部位以上の中から、当日熟成がベスト部位を厳選し、日替わりで提供させて頂きます。

皆様のご来店スタッフ一同、心よりお待ちしております。

◆◆◆ご利用条件◆◆◆
・2019年9月16~18日までの期間限定です。
・他割引、サービスとの併用は出来ません。
・何皿でもご注文頂けます。
・ランチタイムからディナータイムまでご利用可能です。
・ご注文時にスタッフに画面提示または口頭でお伝え下さい。

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全国の契約牧場から一頭丸ごと産地直送。

その一頭の様々な部位を、熟成がベストな最も美味しい状態で、お手頃な産直価格でご提供。
当店は盛り合わせをメインとさせて頂いております。日本が世界に誇る芸術である「和牛」を、
産地直送の一頭買いだからできる、品質と価格、そして部位の豊富さを、思う存分お楽しみください。

Beef Garden(ビーフガーデン)二子玉川

ご予約・お問い合わせはこちらから
  • 03-3709-0068
店舗所在地
  • 〒158-0094
    東京都世田谷区玉川3-10-8 アークビル植2F
営業時間
  • ランチ:11:30~14:30 L.O.14:00 
    ディナー:
    (平日・土)17:00~23:30 L.O.23:00 
    (日祝)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦

Beef Garden(ビーフガーデン)恵比寿

ご予約・お問い合わせはこちらから
  • 03-6277-2078
店舗所在地
  • 〒150-0013
    東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orange恵比寿1階
営業時間
  • ランチ:11:30~14:30 L.O.14:00
    ディナー:
    (平日/土)17:00~24:00(フードLO23:00/ドリンクLO23:30)
    (日祝日)17:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)
定休日
  • 元旦

営業時間内であれば、直接店舗にお電話頂いた方がすぐにご対応出来ます。

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